2 œufs - 50g de sucre - 100g de beurre - 150g de farine - 1 sachet de levure - 3 bananes - 3 cs de crème fraîche (possibilité de remplacer par de l'eau) - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de chocolat
Mélanger les œufs, le sucre et le beurre. Ajouter la farine et la levure. Ecraser les bananes, ajouter la crème / l'eau et le sucre vanillé, puis bien mélanger. Ajouter ensuite le chocolat coupé en petits morceaux. Faire cuire 45 min à 180°C.
Petite astuce : pour un cake plus healthy et plus fondant, je vous conseille de remplacer le beurre par une banane :)
Écrire commentaire